名古屋中川区、尾頭橋駅の居酒屋「VORACE早川」。
旬の食材を使用したお料理を宴会でも。
季節の訪れを感じていただけるよう、
常に同じメニューではなく、
その時一番美味しい状態で
出せるものをお出ししています。
ゆば刺しや大あさりなど、
お酒に良く合うものを。
宴会、女子会、歓送迎会にも。
日本酒、焼酎、飲み放題で
ごゆっくりお楽しみください。
あさりの旬は2月～4月。産卵を控えた時期は身が肥えて美味しくなります。ふっくら大きな身は食べ応え抜群。旨味を閉じ込めたあさりのスープもたまりません。シンプルに味わう春のごちそうを是非。
時価
夏はさっぱりした味わいのものを。香り豊かで、口の中でとろける、滑らかな味わいがクセになります。季節を通してずっと楽しめるものですが、暑い夏に楽しむからこそ、より美味しく感じていただけるはずです。
680円（税込み）
秋の味覚と言えばやはりキノコ。シャキシャキという食感が楽しく、食材本来の甘味を感じていただけます。脂の乗った美味しい魚と一緒に旨味を閉じ込めて。熱燗とご一緒に。あつあつのうちにお召し上がりください。
680円（税込み）
濃厚な八丁味噌と鷹の爪でコクを出し、隠し味にイカスミを使うことで旨みが引き立ちます。石の器でグツグツ、寒い冬に欲しくなります。
880円（税込み）
※メニューは一例一部です。仕入れ状況により、メニューが変わります。
★飲み放題120分付き
季節の旬の食材を使用したコースをご用意しております。肉も魚も、野菜も、当店の人気メニューを盛り込みました。もちろん洋食も。ボリュームたっぷりの充実コースを是非お楽しみください。
【コース内容】
・前菜3種盛り
・お刺身
・魚料理
・肉料理
・揚げ物
・サラダ
・主菜
・デザート
※画像はある日の一例一部です。
ゆったりと足を伸ばしてお過ごしいただける、掘りごたつのテーブル席をご用意しております。人数に合わせてカスタマイズ可能なテーブル席もございますので、ご予約の際に気軽にご相談ください。
★飲み放題120分付き
【コース内容】
・前菜3種盛り
・お刺身
・魚料理
・肉料理
・揚げ物
・サラダ
・蒸し物
・主菜
・デザート
★飲み放題120分付き
【コース内容】
・前菜3種
・刺盛
・魚料理
・揚げ物
・黒毛和牛すき焼き
・うどん
・デザート
お料理と一緒に楽しみたいのはやはりお酒。店主が厳選した、美味しい日本酒・焼酎をご用意しております。旨味を感じる串焼きや肉料理との相性は抜群。お互いの良さを引き立てあう、至高のコラボレーションをお楽しみください。
無加圧状態で、もろみから酒を分離することで、もろみ本来の持つ、香りやふくらみを崩すことなく、表現された味わい深いお酒です。
フランス、パリの三ツ星レストランで提供されている日本酒。南国の果実を思わせる香りに、口に含んだ瞬間広がる旨味が特徴です。まろやかな甘さをお楽しみいただけます。
ふくらむ旨味とキレの良いのどごし。やわらかな口当たりとやわらかさも感じていただけます。きりっと冷やして飲むのがオススメです。
芋焼酎とは思えないぐらいの、柑橘系の上品な香りや甘味、旨味をしっかり感じることができます。すっきりとした味わいの人気の高い焼酎です。
ナチュラルな甘味に、舌をころがるような旨味、上品な香りが揃ったバランスの良いお酒。水割りで味わうことで、キレの良さと心地よい余韻を感じていただけます。
あの魔王の蔵元、白玉醸造が作りあげた自慢の1本。芳醇な旨味とクセのないすっきりとした味わいに、きれいな飲み口を合わせ持った定番の芋焼酎です。
※季節に合わせて日本酒・焼酎のラインナップが変わります。
焼酎ボトルキープ
