今回は『野菜たっぷり辛味噌ラーメン』です。

試行錯誤の末、ようやく完成して今日から提供開始。

麹味噌をベースにクリーミーに仕上げたスープはピリッとした辛さの中にマイルドな口当たり。

野菜をどっさりのせたボリューム満点のラーメンです。

麺は手揉み中太ちぢれ麺を使用。

是非どうぞ(^ ^)