久々のブログ

今日は来週の『第20回 ヴォラス会』に向けての視察？練習ラウンドのため、鈴峰ゴルフ倶楽部にお邪魔しました。

うーん、寒いっ！

朝は寒かったですね〜念のために持って行ったウルトラライトダウンが役立ちました。

日中はあったかくなって、まあスコア以外は楽しくプレーしてきました。

明日また頑張るぞっっ

こんにちわ。

この間まで暑い暑い!と思っていたのに、今日から10月。早いですね〜

ヴォラス早川の二足のわらじ、お昼のラーメン営業もあっという間に1年過ぎてしまいました。

おかげさまで、リピーターの方も徐々に増え、なんとかかんとか、頑張っています。

で、今月ですが、

泡系ラーメンに挑戦してみました。

《クリーミー泡鶏白湯》

その名の通り、鶏白湯ベースのいつもよりコクを出したスープを泡立て泡立て、、、クリーミーに仕上げたスープなんですね。

そのまんまじゃ、パンチがないってことで（パンチがあるのが好きなので）やっぱり皆んなが好きなニンニクと唐辛子を入れてアクセントにしてみたら。

また、違った味わいに、、、

あ試しあれ〜

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