こんにちわ。

九州は梅雨明けしたというのに、まだまだ名古屋は不安定な天候ですね。先日の集中豪雨も、尾頭橋近辺は最近下水道を拡げた？らいしので以前のような浸水には至りませんでしたが、雨漏りが、、、後片付けが大変でした。

今日はオホーツクが届いた「毛ガニ」です。

毛ガニって冬なイメージですけど、オホーツクで採れるカニは春から夏が旬なのです。

個人的に毛ガニが蟹の中で一番好きな私としては、ちよっとご相伴に預かりたい気分でブクブクゆがかれる毛ガニを見つめてました。

ズッシリと重たくて身が詰まってますよ。

んー美味しそう