ようやく、少しずつあったかくなってきましたね。
やっぱり、春はなんだかウキウキしてきます。
そんな中、ラーメン営業も一年半をすぎ、そろそろステップアップを図ろう^_^ということで、『ラーメンセット』を始めめてみます。。。
〈お好きなラーメン〉+餃子のセット
〈お好きなラーメン〉+唐揚げのセット
〈お好きなラーメン〉+餃子と唐揚げのセット
今まで、動線上の問題や人手不足等々?で逃げていましたが、自分自身は、ラーメン屋行ってもアレコレ飲み食いしたいタイプなんだから、他のお客さんも食べたいと思いまして、まずは定番から。。。
上手くできますかどうか、、、そんなにてんてこ舞いの見せてじゃありませんが、ちよっと混むとパニクりそうですε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(; ̄◇ ̄)┘