緊急事態宣言解除後、多分初の日泰寺縁日に行ったら、皮付きヤングコーンが売ってたので足買い!
これ美味しいんですよね。ヒゲまで食べれちゃう。今しかない旬の野菜です。
今夜から炉端で蒸し焼きにしてお出しします
緊急事態宣言解除後、多分初の日泰寺縁日に行ったら、皮付きヤングコーンが売ってたので足買い!
これ美味しいんですよね。ヒゲまで食べれちゃう。今しかない旬の野菜です。
今夜から炉端で蒸し焼きにしてお出しします
コロナ自粛も少しずつやわらぎ、おかげさまで少しずつお客様のご来店も従来に戻りつつある気配の今日この頃。
久々に牛タンを仕込みました。
『トロトロ牛タンシチュー』
『柔らか牛タンおろしポン酢』
どちらも牛タンを丸ごと1本じっくりボイル。余計な臭みを取り除き、柔らかくした後で軽くあぶっておろしポン酢でさっぱりいただくものと、自家製デミでさらに煮込んだタンシチュー。
数に限りがありますのでお早めに。
【テイクアウトこっそりやってます】
こんにちは名古屋尾頭橋の居酒屋VORACE早川です!
VORACE早川では、実はこっそりテイクアウトやっています。
洋食メニューを中心にご注文を承っておりますので、御用の方はぜひご注文下さい!
メニューは下記リンクの「洋食」部分をご覧ください。
※その他メニューをご希望の方は、お手数ですが直接店舗までご連絡をお願い致します。
【メニューリンク】
https://www.vorace-hayakawa.com/menu.html#menu_06
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昨日、国の緊急事態宣言が解除されましたが愛知県独自の宣言が解除されないことを鑑み、今しばらく時短営業を継続することといたしました。
本当は、早く通常営業に戻したいところですが、今はやはり少しずつの緩和のが良いと思うのです。
一昨日も力士の方が28歳で亡くなった一報がありました。
最近ちよっと人の出、車の出を少ないとあまり思わなくなりました。
もうちよっとだけ辛抱しましょう!
早くワイワイお酒が飲めるますように!
新型コロナウィルス感染対策に基づき、時短営業を4月17日より行なっておりましたが、やはり休業要請が延長となってしまいましたので、閉店も国および愛知県の要請に伴い、時短営業の実施期間を延長することにいたしました。
コロナウィルス収束の日まで皆様にはご不便をおかけしますが、ご協力のほど宜しくお願い申し上げます。
尚、休業要請解除の日まで夕方16時より営業しておりますので早めのご来店大歓迎でございます。また、大々的にはアピールしておりませんがテイクアウトもリクエストがあればお応えしておりますので、気軽にご相談下さい。
みんなが少しずつ我慢すればそれだけ早く元の生活に戻ります。みんなで乗り越えましょう!
時短営業期間
5月7日より休業要請解除の日
16時より20時まで
アルコールのご提供は19時まで
何卒宜しくお願いします
4月17日から、大村知事の要望により沢山のお店が休業又は時短営業しています。うちも例外ではなく夜の営業を16時からに前倒しして20時までの営業をしてます。
20時までに何もかも提供終了するのは意外に難しく、こんな時期でもちよっとお客さんが重なるとこっちは必死!
あとは、馴染みのお客さんが来るとなかなか帰しづらいかなあって思ってましたが、案外常連さんのがスッと帰ってくれるので助かります。
みんな息つまってるんだろうなあ。そんな息を吐かせてあげられる場所になれれば。たとえ営業時間は短くとも。
たけど緊急事態宣言は延びるみたいで、、、
さてさてこの先どうなるのかなあ。あと1ヶ月延びるたら時短営業はどうなるのだろ??
経営者の方々はヒヤヒヤのゴールデンウィークになりそうで。
早く早く元の生活に戻りたいですね、世界中の願いかな。
営業すべきか休業すべきか迷った末、時短営業に決めた弊店。
昨夜、1日めの週末金曜日が始まりました。
あいにくの雨、月に数度訪れてくれる2人組のお客様ご来店。
いつものように飲みながら食べながら仕事のお話されてました。
アルコール提供終了の19時がきて恐る恐るラストオーダーをお伝えすると『なんでえ???』と。
知らない人は知らない、休業要請内容。
で、内容をお伝えして理解していただきましたが、お帰りの際、『1週間の仕事のグチを言うのはココしか無いんだよ。休業しないでくださいね、早く来るから』と言われました。
ありがたいし、申し訳ないし、、、こういう人達で成り立ってるうちのお店なので、20時に追い出しちゃうのは何とも気が引けます。
が、しかし、コロナ感染数もなかなか減らないし。自分くらい、、、って思っちゃう人がまだまだいるみたいなので、ならば感染源を減らすしか無いので、、、今は私達もお客様も少し我慢だ!一生のうちの3週間、なのか1か月なのかわからないけど、今我慢しなきゃ、結局それがどんどん伸びてくだけだから、と思って本日も時短営業開始です。
新型コロナウィルス拡散防止対策として国及び愛知県からの営業時間短縮の協力要請を受け、営業時間を下記のとおり変更させていただきます。
4月17日〜5月6日 20時までの営業とさせていただきます。
尚、アルコールのご提供は19時までとさせていただきます。
また、昼の営業は通常通り営業させていただきます。
ご不便をおかけしますが宜しくお願いします。
2月に沖縄へキャンプ巡りに行った時はまさかこんな事態になるとは思ってませんでした。
先週末に緊急事態宣言が出て、それまでにも人出は減少傾向にありましたが、更に閑散。
栄を通っても金山を通っても街が暗いですね。
うちのお店は繁華街からは離れてるので小さく遠慮がちに営業してますが、中心街のお店はどうしてるんだろう??閉めちゃってやってけるのかな?
その一方でお店に来てくれるお客さんがいると自粛しなくていいのかしら??と思ってしまったり。嬉しいやら心配やら複雑な心境です。
でも、とりあえず当面、粛々と営業しようと思っているので少しでも安心していただけるよう、次亜塩素酸水対応加湿器を置いてみました。あとは、アルコール除菌を今まで以上徹底したいます。
スタッフにマスクは、、、、と思っていましたが、お客様もスタッフも何事もないようにマスクも今は着用しております。
早くコロナが治ってくれるよう、今は願うのみです。
コロナだし、明日から雨だし、もうすぐ満開だし、、、だから仕事の帰りに1人自宅マンション敷地内の桜をめでました。
街灯がほんのり照らしてキレイ。深夜なんで雑音もしないし、なんか神秘的でした。
毎日コロナの話題ばかりで、ちよっと癒されました。これくらいのお花見ならいいよね??