1月は《煮干ししょうゆワンタン麺》の登場です。

海老と豚肉がたっぷり詰まった特大ワンタンがゴロゴロ入っています(￣▽￣)

勿論、自家製ワンタン。

お好みで他のラーメンにトッピングすることも可能ですので、お試しくださいね❤️

毎年恒例の初えびすに行ってきました。

新年早々、夜中の熱田神宮は、いつ来ても心洗われる気がします。

さて、今年一年始まるなって気合い入ります(￣▽￣)

皆さま、明けましておめでとうございます⛩

旧年中は、大変お引き立ていただきありがとうございました。

本年もどうぞよろしくお願い申し上げます(￣▽￣)

今年は急性胃腸炎から始ってしまった、痛いっ(＞＜)

今年最後のピザ生地仕込みです。

ふ〜くたびれた。

結構うちのピザを気に入ってくれているお客様が多いので、、手は抜けません(^^;;ので、仕込みました。

年末は30日まで営業

年始は1月3より営業いたします🎶

お昼ラーメン店は、1月6日より営業です。

皆さま、来年もどうぞよろしくお願い申し上げます(￣▽￣)

🎄今日は北風強くて寒いですね〜

いよいよ、年の瀬、明日はクリスマスイブ。

今年はお昼営業を始めたので、下半期はあっという間に過ぎてしまった感じ（´-`）.｡oO

おかげで痩せることもできました(￣▽￣)

ということで、本日のオススメ

スペアリブ炙り焼きと、宮崎産ペッパーポークのサラダ仕立てです

久しぶりに、煮込みハンバーグ仕込みました(￣▽￣)

やっぱりこの季節、煮込み料理ってあったまりますよね〜

おかげさまで、売れ行き好調！です。

また、頑張って仕込みますつつ(^_−)−☆

香草と一緒に柔らかく炊いた豚ナンコツを炉端で炙り焼きに❗️

コリッコリッとナンコツの食感を残りながら、お肉は柔らか〜

お酒が進みますよ(^-^)

12月も少し過ぎてしまいましたが、12月のオススメラーメンとして、《王府麺》ワンフーメン登場しました(^-^)

鶏白湯すーぷに溶き卵を入れた溶き卵ラーメン。

ぽかぽか温まりますよ❗️

1ヶ月ごとに定番メニュー以外にオススメラーメン作っていこうということで、…

まずは、第1弾！

自家製マー油もできあがり、来月はどんなラーメンにしようか？？模索中であります。

今年もいよいよ残り1ヶ月となりましたね。

早いなあ。ついこの間大掃除した気がします。

みなさん、忘年会はお決まりですか？

ヴォラス早川オススメの『黒毛和牛すき焼きコース』人気です❗️

是非たべて見て下さい。お待ちしています（＾ν＾）

勿論、お昼はラーメン営業中ですよ‼︎